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Gli impianti di spillatura e refrigerazione del Gruppo Celli trionfano nell’arte della spillatura

Qualità, minor impatto ambientale ed efficienza

TAG: BEER CELLI CELLI GROUP
31
01
2018
Le bevande alla spina non solo sono buone e fresche, ma attraverso la scelta di impianti per l’ erogazione specifici possono far bene anche all’ambiente! 
Gli impianti di spillatura e refrigerazione a fusto freddo del Gruppo Celli sono in grado di assicurare soluzioni totalmente eco-friendly, che consentono un grande risparmio energetico ed una gestione più sostenibile dei rifiuti. Inoltre, l’ erogazione non compromette le caratteristiche organolettiche della bevanda, mantenendo intatto il gusto ed assicurandone la freschezza anche grazie ai fusti in acciaio inox.

Spillare offre dei vantaggi anche al gestore del punto vendita, come l’ utilizzo di minori spazi di stoccaggio, l’ eliminazione delle attività di caricamento delle frigo vetrine, la riduzione della gestione di vuoti e lo smaltimento dei rifiuti, quindi maggior redditività e risparmio netto dei costi di gestione.

La spillatura assicura un servizio d’eccellenza, eliminando il rischio di offrire bevande calde o contaminate e garantendo un’ esperienza di consumo dalle virtù complete. Le bevande alla spina offrono un valore aggiunto al ‘mestiere’ di barista la cui essenza è l’ arte della spillatura della birra.
Una vera e propria arte, in grado di creare un’ experience completa che non solo fa trionfare il gusto, ma va a coinvolgere tutti i sensi del consumatore. Una birra alla spina può piacere o meno e può essere di alta qualità o meno, ma se spillata bene, il suo gusto può cambiare radicalmente.

UN IMPIANTO DI SPILLATURA E REFRIGERAZIONE ECCEZIONALE, PER UN’ ESPERIENZA COMPLETA

Celli Group, sostiene ed esalta la competenza del barista, responsabile dell’ arte della spillatura e in grado di offrire ai consumatori finali la migliore drinking experience utilizzando avanzate tecnologie per garantire allo stesso tempo sostenibilità e innovazione. La spillatura è senza dubbio un’ arte che non tutti possiedono e che si lega in modo indissolubile alla sapienza del bartender, alla qualità dell’ impianto di refrigerazione e all’ erogatore a colonna o a rubinetto della bevanda. Infatti, i bartender di eccellenza sanno che ogni tipologia di birra richiede un metodo di spillatura specifico. Tutti possono stappare una bottiglia di birra e passarla sul bancone, solo un vero barista spilla!

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