Passione per la spillatura e un know-how che continua a evolversi, tra performance, design e personalizzazione: dal 10 al 12 novembre, vi aspettiamo a BrauBeviale, per scoprire le novità Celli dedicat...
Negli ultimi anni il mercato della birra ha vissuto una fase di forte sperimentazione. IPA sempre più aromatiche, sour beer, pastry stout e ricette innovative hanno conquistato una parte importante de...
Il pianeta continua a inviarci segnali sempre più chiari. Eventi climatici estremi, aumento delle temperature e pressione crescente sulle risorse naturali ci ricordano che la sfida ambientale non appa...
.png)
Negli ultimi anni il modo di consumare bevande sta cambiando profondamente. Nel settore hospitality e beverage si sta affermando una nuova cultura del consumo: più consapevole, più orientata alla qual...
Ripensare l'igiene nel settore dell'ospitalità
Elevare gli standard del raffreddamento delle bevande
