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Il Futuro Del Raffreddamento Ad Alte Prestazioni Per Il Mondo Beverage


Il Futuro Del Raffreddamento Ad Alte Prestazioni Per Il Mondo Beverage
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Elevare gli standard del raffreddamento delle bevande

 

La crescita e la diversificazione dei menu nei locali richiedono soluzioni sempre più performanti. Dagli spazi limitati del retrobanco ai ritmi serrati delle ore di punta, gli operatori del settore HoReCa sono chiamati a garantire efficienza, rapidità e massima igiene nel servizio.

 

Celli raccoglie queste sfide e le trasforma in innovazione.

 

Da questa visione nasce Geo Prime: la nuova macchina frigorifera ad alte prestazioni, appositamente progettata per installazioni premix alla spina nei contesti più esigenti dell’hospitality.

 

Gestire le sfide operative di oggi

 

I locali moderni si confrontano quotidianamente con:

    • Spazi ridotti dietro il banco bar
    • Picchi di domanda imprevedibili, soprattutto nelle ore di maggior affluenza
    • Crescente pressione su efficienza energetica e sostenibilità ambientale
    • Un mercato competitivo che non ammette compromessi in termini di affidabilità

Geo Prime risponde a queste esigenze grazie a dimensioni compatte, produttività superiore e ridotto assorbimento energetico.

 

Innovazione ingegneristica al cuore del sistema

 

Il cuore di Geo Prime è un sistema di refrigerazione radicalmente ridisegnato, basato su componenti di ultima generazione:

 

    • Condensatore in alluminio a microcanali che assicura un raffreddamento più veloce ed efficiente (fino al 35-40% in più di performance nello scambio termico)
    • Compressori ad alta efficienza che ottimizzano la resa riducendo i consumi
    • Circuiti interni di fluidi e gas riprogettati per prestazioni costanti e massimizzate

 

Risultato:

+8% di potenza frigorifera, banco di ghiaccio maggiorato e -25% di consumo energetico rispetto al modello Geo precedente.

 

 

Progettato per resistere, semplificare e mantenere l’igiene

 

Geo Prime si distingue non solo per le performance, ma anche per qualità costruttiva e longevità:

 

    • Struttura compatta in acciaio inox disponibile nelle versioni verticale e orizzontale, adattabile a ogni ambiente
    • Igiene garantita a lungo termine, con sistemi progettati per una distribuzione sicura delle bevande
    • Monitoraggio dei parametri macchina in tempo reale grazie alla piattaforma IoT Intellidraught 2 sviluppata da Celli

E la manutenzione?

Ogni configurazione di Geo Prime prevede accesso semplificato al serbatoio tramite il pannello superiore, griglie laterali a sgancio rapido per la manutenzione interna, maniglie laterali ergonomiche e basi con rulli rinforzati, garantendo facilità di gestione in ogni situazione.

 

Pronti a scoprire come Geo Prime può trasformare la vostra attività?